弊社では本社がある広島と大阪に研修所を開設しています。広島と大阪の研修所ともに「店舗型」となっており、たこ焼き調理の基礎練習を経て最終的には一般のお客様に試食してもらいます。

実際にお客様を相手にたこ焼きを調理

あくまで「研修」ですのでお客様からお金は頂きませんが実戦に近い環境で調理だけではなく接客やオペレーション全般に至るまで習得することが可能となっています。

研修では納得するまで焼いて頂きます

弊社の調理研修ではオープンの際の「不安」を徹底的に取り除くために納得いくまで焼いて頂くことにしています。多い人で約２０００個ほどのたこ焼きを調理することになります。※２日間の研修

また、実際の営業時と同様のシュミレーションを行うことによってオープン時に戸惑うことなく業務にあたることが可能です。

「いらっしゃいませ」

「ありがとうございました」

このようなお店なら「当たり前」の掛け声も最初の頃は勇気がいるものです。最初は小さかった掛け声も研修が終わる頃には大きく元気良い掛け声となっています。

弊社の生地と貴方のたこ焼きに対する「熱意」で繁盛店を創って行きましょう。