4月のたこ焼き研修
初旬(大阪道場)
甲信越地方に出店予定
経験者ですが銅板が始めたと言うことで、
扱い方について1日だけの講習をさせていただきました。

慣らし焼き、試し焼き、油引きを滑らす感覚などなど扱い方についてご納得いただけるまでご説明させていただきました。

中旬(出張研修)
中国地方に出店予定
この方も経験者で、前回同様、銅板の扱い方についてお話しさせていただきました

焼きにつきましては、両名ともかなりの経験者のため問題はありませんでした。
それぞれの地域でゴールデンウィーク前に
開店され多少質問はあったものの、
順調にくるくる回るとご連絡がありました

弊社ではこういった研修者のご要望に応じた研修もさせていただいております。

 

昭和初期に誕生した流行り廃りが皆無な
たこ焼き屋はスモールビジネスの1つです。
物価高騰、情勢不安、インボイス制度開始等々
このような時代背景においても利益を出し続けられる
(特にテイクアウト)業種の1つだと考えております。

 

特に弊社のたこ焼きの生地は他にない食感、味です。
価格より価値と考えたたこ焼きです
ナショナルブランドのたこ焼き屋
に負けないご商売ができると考えております

また、日本の農業を応援!を基本理念に
国産小麦粉、国産玄米粉を使用
事業活動を行っております

弊社のたこ焼きの生地は他にない食感、味です。
自信を持ってお客様に提供してください

佐藤たこ焼き経営道場
代表 佐藤  傑
商売繁盛