2022年11月のたこ焼き研修
下旬(大阪道場）ご夫婦で研修を受講
中部地方で来年春　玄米たこ焼きで開店予定

 

※国産玄米たこ焼き粉、国産小麦粉のたこ焼き粉を弊社では製造販売しています。価格より価値を追求したたこ焼きになります。

玄米たこ焼き研修
事前にマニュアル一式と動画をお渡しいたします
マニュアルは、ソースのアレンジ、銅板.焼き台のメンテナンス、経営数字、移動販売などなど「焼き」以外の項目を全てまとめています。

また「焼き」を中心とした動画を配信
事前にイメージトレーニングし受講していただきます。
今回もその成果が！
研修開始2時間後には4面焼きを達成

座学、取引先見学等を行わずたこ焼き屋開業で
1番大事な「焼き」！これに
徹底的に集中した研修になります
※事前に疑問や質問を用意して頂、焼きながら質問にお答えする形式また取引先見学につきましては研修受講前に協力店舗を紹介しております

途中自分が焼いている姿を撮影
どこが良いのか！どこを修正しないといけないのか！動画を見ながら説明

俯瞰で自分の焼く姿を確認していただき
最短で上達するよう研修を工夫しています

沢山の動画や画像を撮影し
それらを研修の思い出として編集しお渡しいたします。

弊社は日本の農業を応援！を旗印に
たこ焼き粉に特化した製粉会社です
この目で種まきから製粉まで工程を確認した、
安心安全な国産玄米粉を使用し独自の調合方法で
他にない食感、味を実現
※微妙な食感を出す為全ての工程手調合
自信を持ってお客様に提供していただければ
必ず利益が出ると確信しております

佐藤たこ焼き経営道場
代表 佐藤
商売繁盛