上旬（大阪道場）
関西地方でテイクアウト店を11月末開店予定者（男性）
たこ焼きは未経験者でしたがやはり流石関西人です。
たこ焼きのDNAが染み込んでいるのでしょう・・成長の速度が速く即開店のレベルまでに・・・11月28日・研修から2週間後ご開店・今日現在まで爆売中
※コロナ禍で料飲店は苦戦するとのイメージですが実はテイクアウト店は好調なんです
上旬（大阪道場）
四国地方でのご出店者（女性）今後使用されるたこやき粉は米粉たこやき粉
実は既に子供食堂を運営されており訪れる子供達にグルテンフリーの安心安全なたこ焼きを食べてもらいたい！とのお考えから今回研修を受講
当初家庭用のたこやき器でしか焼いた事がないレベルでしたが「子供達の為」と言う使命があります。すぐにプロのレベルまでに到達
余談ですが販売研修する前に必ずご近所へたこやきを持っていきます。今回米粉のたこやきをお配りしたところ皆さん口を揃えていつもの（小麦粉のたこやき）と何が違うのか？と言う嬉しいご指摘をいただきました。そう弊社の米粉のたこ焼き粉は小麦粉たこやきとほぼ同じレベルのクオリティなのです・・しかもグルテンフリー
弊社は受講者のレベルに合った研修を行なっています。何百個もたこ焼きを繰り返し焼きます。
マンツーマンでの研修です。失敗すればその改善方法を分かりやすくご説明いたします。初心者でも必ず短期間にプロの「焼き」のようレベルになるようご指導いたします
※ご安心ください
コロナ禍ですのでマスク、マウスシールド着用、窓、戸など全開で研修を行なっています。安心な環境を心がけての研修になります。
毎回必ず新型コロナウイルス抗体検査を行い研修を行なっています。
佐藤たこ焼き経営道場
代表 佐藤 傑（まさる） 商売繁盛
