８月のたこ焼き研修

いよいよ九州地区で出店されると言うことで、

もう一度「焼き」の確認及び

「たこ煎」や「冷やしたこ焼き」

などサイドメニュー的な商品を勉強されるために

今回ご受講

画像に写っていない夏場対策の秘密のメニュー等も

沢山伝授させていただきました

たこ焼き屋にとって鬼門の夏休み明けのオープン！

※夏場の向かい風的な環境でのオープン

いろいろな意味でかなり危機感を

募らせていらっしゃいました。

台風のため順延になりましたが、

9月６日吉日に無事オープン

幸先よく夏場対策のメニューが地元のテレビに取材され

かなり忙しい！と、嬉しい連絡が！

オペレーションが大変ですが、研修の成果が出て楽しく開店に望まれたそうです。

弊社の生地を使った色々なサイドメニューは

すべてマニュアルに落とし込んでいますが…

わからないことがあればこうやって研修も行っております

弊社のたこ焼き（粉）の生地は他にない食感、味です。

価格より価値と考えたたこ焼きにです。

全国チェーンのたこ焼き屋さん

に負けないご商売ができると考えております

また、日本の農業を応援！を基本理念に

国産小麦粉、国産玄米粉を使用

事業活動を行っております

佐藤たこ焼き経営道場

代表 佐藤 傑

商売繁盛