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オリジナルたこ焼き粉の特徴

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弊社の扱うたこ焼き粉等売れる為どうしたらいいのか?を徹底的にリサーチし開発いたしました。

さらに、弊社では原材料である小麦を小麦畑から管理しております(国産小麦粉を使用)
単純に卸問屋から仕入れるのではなく、

1.どのような環境で小麦が生育しているのか
2.
相手は大自然。毎年、現地まで何度も赴き小麦の品質を、私の五感で確認しています。

【たこ焼き粉の特徴】 

製造する粉全て
「冷めても美味しい」は当たり前「冷めてもそのクオリティを高く維持」

また、生地に個性(美味しさ・食感)を持たせているので

タコの種類や大きさにこだわる必要がありません。

現在タコの相場が高騰しています。タコに拘るのもいいのですが商売としては中々
難しくなるのではないのでしょうか?現代は生地(粉)で個性出す時代と考えています。

「大玉用 たこ焼き粉」原料:山口産小麦粉・北海道産小麦、澱粉
特徴:冷めても美味しく生地が柔らかく、モチモチ、何個食べても飽きないように調合。

ソースや醤油と絡めて食べれば絶品の味・食感。これぞ浪速のたこ焼きです。

「小玉用 たこ焼き粉」原料:山口産小麦粉・北海道産小麦、澱粉
特徴:冷めても美味しいは勿論、小玉のため、生地にインパクトを与えてみました。

最新のたこ焼き粉であります。モチモチ感がかなりあります。

普通モチモチ感が多いいと数個食べたらお腹一杯になりそれ以上は無理となりますが、

この小玉用 たこ焼き粉は何個でも飽きずに食べれる様に調合しています。

「お好み焼き粉」「玉子焼き(明石焼き)粉」

弊社のたこ焼き粉に多少の手を加えるだけで

お好み焼き粉・玉子焼き(明石焼き)粉が作れます。

以前と環境が違い「昨今 たこ焼きのみの販売だけでは儲からない!」

そう言ったお取引先からのご要望から開発いたしました。

研修時レシピマニュアルを使用し研修いたします。



たこやき屋開業等お考えの方はお気軽にご連絡してください。

メール・電話など連絡手段は豊富に準備しています。

たこ焼き屋と言えど立派な「飲食店」です。
移動販売でもイートインでも持ち帰りのみの対面販売でも
美味しくなければお客様は絶対にリピートしてくれません。
これは実際に目の前にお客を相手に数万皿以上焼き続けてきた「

実体験」です。弊社では卸先様との関係性において「美味しさ」という信頼を受けています。

業務用の生地を卸している会社は数多く存在します。
企業規模も大企業から中小零細まで様々です。
弊社は大企業ではありませんが「美味しさ」ではどこの会社にも負けない自信があります。

この「美味しい・高品質」という部分において私は「信頼」を受け続けてきました。
今の厳しい時代、お客様は美味しくない飲食店に行って失敗したくないのです。

この部分は極めて重要です。

弊社の美味しい生地で数多くのお客様を笑顔にしてもらいたい。
サンプルをお送りしますのでご自身で食べてみて実感してください

 

お気軽にお問い合わせください TEL 0120-22-0147

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