11月のたこ焼き研修

初旬(大阪道場)
関東地方でのご出店予定者
法人でご出店 従業員の方1名で研修を受講
来年2月開店を目標に準備しており
いろいろなご質問を用意され来阪
納得されるまでご説明させていただきました。
また、従業員の方が関西出身ということで
たこ焼き未経験とはいえ「焼き」の上達は
とても早く安心して研修を終了

中旬(大阪道場)
中部地方でご出店予定者
男性1名で研修を受講
全くのたこ焼き未経験者で当初苦労
されている場面ございましたが
実践研修では圧巻の「焼き」に・・・変貌
1600個焼き終え最後は自信を持っていただき
研修終了

下旬(広島道場)
中国からお越しのご姉弟
たこ焼きの勉強する為に来日、来広
料理経験のある弟さんは
荒削りではありましたが早めに上達
ホワイトカラー系のお姉さんはゆっくり上達
両極端なご姉弟でしたが最後はお二人とも
日本人のベテラン焼き手⁈と思える程の腕前に!

上旬(大阪道場)
関西地方で移動販売をご予定
現在車屋さんを営んでおり車の改造もご自身で!
現物を見せていただきましたが
クオリティーが非常に高いレベル
「焼き」は今回も1600個以上完焼
納得行くまで焼いていただき研修を終了

弊社は受講者のレベルに合った研修を行なっています
何百個もたこ焼きを繰り返し焼きます
※失敗すればその改善方法をお伝え
初心者でも必ず短期間にプロの「焼き」の
レベルになるようご指導いたします

佐藤たこ焼き経営道場
代表 佐藤 傑(まさる)

商売繁盛